29 de mar de 2011

Guia Carioca da Gastronomia de Rua

Maravilhosa a ideia do cineasta Sergio Bloch! Projeto multimídia, escorado em filme, livro e blog, o "Guia Carioca da Gastronomia de Rua" registra alguns tipos famosos que integram a paisagem carioca.


Dezenove “gourmets de rua”, como bem diz Bloch, têm suas histórias contadas em detalhes pela jornalista Inês Garçoni no livro.  O pão de queijo do Carlinhos, vendido em Bangu, com 17 opções de recheio; a pipoca do Nelsinho, entregue em casa por dois motoqueiros; a empada do Paulinho, uma atração turística de Guadalupe, e por aí vai…

Um curta de 13 minutos chamado “Na Boca do Povo” acompanha o livro que, espera-se, seja replicado em outras regiões do país. Custa R$ 58,60 e pode ser adquirido aqui


 

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