21 de jan de 2014

A genial estratégia do cocktail surpresa

O luxuoso e badaladíssimo Hotel NoMad de Nova York teve uma ideia genial para agitar ainda mais as noites do seu bar. Juntamente com o cardápio tradicional, os clientes recebem dois jogos de cartas. Num deles, constam as bebidas ilustradas, de champagne à absinto, e alguns ingredientes, como pimenta, limão e gengibre; no outro, imagens icônicas capazes de representar o estado de espírito daquela noite, que variam entre Batman, Rolling Stones, Coco Chanel, Virgem Maria, entre outros.




Se topar a brincadeira de abrir mão do menu tradicional, o cliente então escolhe até quatro cartas e entrega ao garçom que, por sua vez, leva a combinação ao bartender, cujo papel é interpretar o pedido e criar um cocktail personalizado.


Cada "cocktail surpresa" custa em média 17 doletas. Ideia facilmente replicável que tem tudo para agradar, não?!

(via CoolHunting

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